Colorant Liposolubil Aubergine (MOV) 30g Fractal

Produsele noastre SuperiOil sunt coloranti alimentari pe baza de ulei disponibile in recipiente de 30 ml. Sunt excelente pentru a obține aceleași culori vibrante și vii în materialele de copt cu conținut ridicat de grăsimi sau ulei, precum gelurile noastre în ingrediente mai ușor de colorat.

Precum: Ciocolata, Unt, Fondant, Crema, Ganache, etc.

Scutura bine inainte de folosire.

Aveți grijă să folosiți numai unelte metalice atunci când coaceți cu coloranți SuperiOil, deoarece acestea sunt greu de spălat de alte materiale (cum ar fi plasticul, lemnul sau materialul)!

Ingrediente:  ulei de floarea soarelui, colorant ( ponceau 4R E124 * ,  albastru strălucitor FCF E133 ).

Continut material de culoare:  21,88 %.

Depozitare:  ferit de lumina.

* Poate avea un efect negativ asupra activității și atenției la copii.

Utilizați ca aditiv alimentar.

Doza maxima utilizabila:

În caz de umplutură:  1,37 g/kg

In cazul decorului, acoperire:  1,76 g/kg