Glazura oglinda fructe de padure Coverglass 3kg IPSA

Glazura oglinda fructe de padure Coverglass 3kg IPSA

Cantitate: 3kg

Isi mentine un aspect foarte lucios si la -20°C.

Se poate folosi atat la rece cat si la cald.

Utilizare: incalziti la microunde sau pe baie de abur pana la 32-34°C, doar cantitatea de care avem nevoie. Amestecati fara sa inglobati aer si turnati peste desertul pe care doriti sa il glasati.

Se toarna glazura peste desertul inghetat si se elimina surplusul cu o spatula, pt stabilizarea glazurii introduceti desertul la rece pt 10 min la temperaturi de -18 grade C.

De asemenea se poate folosi si fara incalzire, adica la rece dar pe suprafete drepte. In acest caz, inainte de a o turna pe tort este necesar sa o amestecam cu o spatula.

Ingrediente: sirop de glucoza, zahar,apa,agent de ingrosare (pectina-agar-agar),E516, acid citric, aroma,sorbat de potasiu,colorant E150,E129( poate avea efecte adverse asupra activitatilor copiilor).

Depozitare: loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui, la temperaturi de max 20°C.