Gianduja amestec măcinat compus din cel puțin 50% migdale 5kg PatisFrance

Praliné este un produs originar franțuzesc, care este definit de Les codes d'usages en confiserie ca fiind un «Produs dulce folosit în principal ca umplutură.

Este un amestec măcinat compus din cel puțin 50% migdale și/sau alune și zahăr.» 

De ce să folosești PatisFrance?

Ingrediente de calitate superioară

Versatilitate fără limite: se pot folosi pentru aromatizare aluaturi și creme, în strat ca atare sau ca umplutură în produse fine de cofetărie.

Perfect atunci când gustul și textura fac diferența

Nenumărate utilizări în aplicațiile de ciocolată, patiserie/cofetărie și viennoiserie

Gianduja - PatisFrance 0

Avantaje client

Gust dulce și echilibrat de arahide de pădure și ciocolată

Conține ciocolată sustenabilă Belcolade Cacao-Trace

O textură moale și flexibilă, ușor de folosit la temperatura camerei

Economie de timp datorită ușurinței de utilizare

Creativitate fără limite

Avantaje consumator

Pastă onctuoasă cu ciocolată Belcolade și arahide.

Textură cremoasă și flexibilă

Gata de folosit

Produs în Franța

Cantitate: 5kg