Crema de vanilie Cream Classic 10kg Laped

Crema de vanilie Cream Classic Laped

Cantitate neta: 10kg

Ingrediente: Zahar, amidon modificat E1414, LAPTE praf integral si degresat, dextroza, stabilizatori: caragenan E407, guma de xantan E415; sare; agent de intarire: clorura de calciu E509; culoare: beta-caroten E160a; arome.

Valoare energetica: 1.646KJ/388Kcal, Grasimi 2.19g, din care acizi grasi saturati 1.74g, Carbohidrati 85.45g, din care zaharuri 66.38g, Proteine 6.56g, Sare 0.48g

Lapedcream este un preparat pudra (rapid si usor de folosit) care, amestecat cu lichide (apa sau lapte) iti permite sa obtii in doar cateva minute o crema instant fara postgusturi pudrate. Potrivit atât pentru gătit, cât și pentru congelare. Lapedcream, cremă fără ouă, poate fi folosită pentru toate tipurile de umpluturi calde, reci și de gătit, precum și, dacă este diluată corespunzător cu lapte, transformată într-un sos de vanilie pentru aplicații pe deserturile placate. De asemenea, garantează o rezistență perfectă la îngheț.

LAPEDCREAM CLASIC

Crema preparata cu aroma de vanilie 600 gr – LAPED

Lapedcream este un preparat pudra (rapid si usor de folosit) care, amestecat cu lichide (apa sau lapte) iti permite sa obtii in doar cateva minute o crema instant fara postgusturi pudrate. Potrivit atât pentru gătit, cât și pentru congelare.

Lapedcream nu conține ouă și poate fi folosită pentru toate tipurile de umpluturi calde, reci și de gătit, precum și, dacă este diluată în mod corespunzător cu lapte, transformată într-un sos de vanilie pentru aplicații pe deserturi placate.

De asemenea, garantează o rezistență perfectă la îngheț.

Este ideal pentru umplerea pufuleților cu cremă și cannoli, a umpluturii pandișpan și al foietajelor sau pur și simplu ca bază pentru tarte cu fructe.

Crema obtinuta poate fi amestecata si cu frisca pentru a obtine o crema Chantilly delicioasa, la fel cum puteti adauga fructe, chipsuri de ciocolata si alte amestecuri si creme pentru a personaliza gustul dupa bunul plac.

Doza indicata pentru obtinerea unei creme bune este de 400 g preparat la litru de lapte (intreg sau parțial degresat) sau apa, la temperatura camerei (nu lapte rece).

Trebuie apoi să adăugați preparatul în lichid și să amestecați energic cu un tel electric sau într-un mixer planetar pentru aproximativ 3-4 minute. Cu un tel manual timpul este prelungit.

Crema gata este consistenta si stralucitoare.

Este posibil să adăugați cacao pentru a avea cremă de ciocolată sau chiar aromă de lămâie pentru crema de lămâie.

Dacă vă întrebați care sunt avantajele utilizării amestecurilor de cremă, aici sunteți mulțumit:

Economie de timp: pași de pregătire redusi

Calitate constantă: reducerea riscurilor și erorilor

Optimizarea costurilor: limitarea timpului și resurselor necesare pregătirii

Conservarea sporită a produselor finite

Se pretează perfect la personalizări variate

Origine: Italia / Laped