Crema fina de ciocolata alba pentru glasarea deserturilor Caravella Cover White 5kg Master Martini

Caravella Cover Alba este o crema alba pentru glasat produse de cofetarie, patiserie.

Aplicatii : Caravella Cover Alba Se foloseste pentru glasarea produselor dupa coacere.

Ingrediente : zahăr, uleiuri și grăsimi vegetale nehidrogenate (uleiuri de rapiță, floarea soarelui, porumb și soia în proporții diferite), ulei de palmier, lapte parțial degresat sub formă de pudră 30%, emulgator (lecitină din soia E322), aromatizanți

Cantutate neta: 5kg

Caravella apartine brandului Master Martini fiind o crema fara egal în ceea ce privește textura și aroma. Gama variata a cremelor Caravella este destinata umpluturilor înainte și după coacere, într-o varietate bogată de arome. Cremele Caravella se caracterizează prin textura, cremozitatea și gustul lor, indiferent de utilizare: umplutură, glazură sau aromă. Întreaga linie este fără hidrogenat, fără grăsimi.