Ciocolata neagra Amer Premium 60% 5kg Cacao Barry Callebaut

Ciocolata neagra, PREMIUM de la Callebaut. Gustul intens de cacao este completat de note fructate. AMER Ciocolata neagra face parte din gama premium de la Callebaut, care contin sortimente de ciocolata dintre cele mai apreciate pe plan international.

Cu o origine atent selectionata se poate utiliza in toate aplicatiile de patiserie, creme mousse, umpluturi cu ganache.

Fluiditate: 

Posibilitati de combinare a aromelor cu ciocolata alba AMER: vanilie, curry, rozmarin, miere, lune de padure, ceai verde, mure

Ingreiente:masa cacao, zahar, pudra de cacao cu continut scazut de grasime, emulsificator:lecitina din SOIA, aroma naturala de vanilie. Poate contine lapte.

Valori nutritionale: medii pe 100 g/produs; Energie:522kcal/2,184kJ, Grasime: 33,7g (din care acizi grasi saturati:20,2g), Carbohidranti:40,6g(din care zaharuri:36,9g), Proteine7,5g. Fibre dietetice:11,8g, sare:0,02g.

Cantitate neta: 5kg