Cu ce te putem ajuta?
CakeMasters

Rasfoieste colectia noastra de

DUIURI

duiuri.jpg

Ciocolată neagră PREMIUM EQUATER cacao 76% 1kg Cacao Barry

94,00 lei

Imagini cu caracter informativ!

Cantitate
Stoc epuizat

CHD-Q76EQU-E1-U68

Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut.

Gust intens amarui, boabele de cacao fiind din Ecuador, varietatea Arriba National. Notele subtile lemnoase ofera la final o arome de fructe.

Ambalajele de ciocolata Cacao Barry sunt special concepute pentru a asigura o buna conservare a ciocolatei dupa deschidere.

Utilizare: modelarea bomboanelor si pralinelor, acoperiri torturi si prajituri, ganache pentru produse de patiserie si interioare de bomboane, biscuiti, sosuri de ciocolata, decoratiuni, inghetata si serbeturi, mousse de ciocolata.

Caracteristici

CIOCOLATA
Tip Ciocolata Neagra
Fluiditate (picaturi) 5
Continut min. de CACAO 76%
Continut min. de LAPTE 0%. Poate contine urme de lapte!
Total Grasime 44%
Forma de prezentare Dropsuri / Fulgi
Greutate Neta (Kg) 1
Greutate Bruta (Kg) 1.02
Mod de ambalare Punga 1 Kg
Categorie Ciocolata Ciocolata de Origine Unica

86b5dc4a6457b9d58eb9b486a39bf2f51552465765.JPG

Se potriveste perfect in combinatii cu: Vanilla Saffron Banana Alsace Sweet White Wine Maple Hazelnuts Cocoa Nibs Truffle Sourdough Bread.

Ingrediente: masa de cacao Ecuador 76%, zahar, unt de cacao, pudra de vanilie naturala.

Poate contine urme de Lapte!

Valori nutritionale medii pe 100 g/produs: Energie 577 kcal (2414 kJ), grasimi 46 g (din care acizi grasi saturati: 28 g), Carbohodrati 24 g (din care zaharuri 21 g), proteine 8.6 g, sare 0.02 g.

8b78b6454b591e617c9d351a4f71efba1552465777.JPG

DE CE ESTE SPECIALA CIOCOLATA CACAO BARRY? 
– Traditie si experienta de peste 170 de ani ! 
– Cacao Barry este brandul PREMIUM celor de la Callebaut , cea mai buna si fina  ciocolata din lume.
– Trasabilitatea boabelor de cacao de la plantatie pana la ciocolata.
– Ciocolta Cacao Barry contine doar vanilie Bourbon ( cea mai buna din lume ) iar grasimea  
din ciocolata este data doar de unt de cacao.
– Finetea ciocolatei Cacao Barry comercializate de Anyta Cooking este de 12 micoroni cea ce o face cea mai fina ciocolata din lume 
– Este folosita in cea mai buna scoala de cofeterie din lume .
– Este mereu folosita de mari chefi la concursuri fiindca este o ciocolata fina premium 
– Diversitate de arome si origini. 
– Folosirea unui proces special de fermentare , ce duce la arome UNICE dezvoltate de bobul de cacao .
CHD-Q76EQU-E1-U68
Comentarii (0)