Pasta de zahar pentru acoperirea torturilor ALBA Wonder 1kg Laped

Pasta de vechi folosita la acoperit torturi

Avantaje: elasticitate mare, usor de lucrat cu ea, nuante foarte intense, calitate premium, foarte buna la gust.

Aceasta pasta de zahar poate fi intinsa la o grosime foarte subtire, deoarece este foarte elastica si rezistenta la umiditate fara crapaturi.

Poate fi, de asemenea, aromatizata sau colorat in masa sau la suprafata, cu coloranti alimentari solubili in apa si solubili in grasimi.

Grosimea ideala pentru a acoperi o prajitura este de aproximativ 3 mm, dar pasta de zahar laped poate fi intinsa pana la o grosime de 1,5 mm.

Depozitare: se pastreaza in spatii racoroase (20C), uscate, la temperatura camerei, departe de razele de soare. Dupa desigilare se pastreaza in punga de plastic inchisa ermetic care sa nu permite patrunderea aerului.

Ingrediente: Zahar, sirop glucoza, grasimi vegetale rafinate si hydrogenate (palmier, bumbac, nuca de cocos, sofranel, floarea soarelui, babassu, shea si unt de ilipe), stabilizatori: guma arabica E414, CMC E466, guma guar E412, emulsifiant: glicerol E422, regulator de aciditate: acid citric, conservant: sorbat de potasiu E202, colorant: E171 dioxid de titan, aroma.

Valoare energetica: 1646KJ/389Kcal, Grass: 4.7g, din care insufficient gras saturate: 3.5g, Carbohydrate 87.8g, din care zaharuri 80.2g, Proteine: 0g, Fibre: 0g, Sare: 0.1g

Cantitate neta: 1kg

Culoare: alba