Crema de ciocolata neagra cu crocant si portocale confiate VRAC 1kg Unipatis

Crema de ciocolata neagra cu crocant si portocale confiate Unipatis

Umplutură crocantă cu 60% ciocolată neagră și 17% portocale confiate

Contin pulbere de fructe și crocante, sunt colorate în mod natural și aromate.

Umpluturile de ciocolată cu fructe crocante:

Ciocolată cu bezea si nucă de cocos / Ciocolată cu zmeură / Ciocolată cu zmeură frizantă / Ciocolată cu lămâie și yuzu / Ciocolată cu fructe de pasiune / Ciocolată cu portocale / Ciocolată cu căpșuni

BENEFICII:Rapid și ușor de utilizat. Potrivit pentru congelare și congelare.

INSTRUCȚIUNI: Incălziți pur și simplu în cuptorul cu microunde pentru a se  înmuia si este gata de utilizare. 

Amestec crocant cu 2% unt de cacao și 8% ciocolată cu lapte topit.

Precristalizați întregul la 24 ° C +/- 1 ° C, având un aspect pastos și creșteți 1/2 / C prin agitare înainte de încadrare.

Sfat: pentru a evita etapa de precristalizare, încălziți la 33 ° C, păstrând aceeași temperatură.

Cantitate neta: 1kg.